嘉義遊──旺萊山

        早年台灣鳳梨重值最多、最有名的是台南關廟，近年來嘉義縣鳳梨的產量大增，尤其是民雄鄉中正大學一帶，幾乎都改種鳳梨。加上農會不斷的推廣改良，某位鳳梨果農還因而榮獲神農獎，早年鳳梨很酸、吃會破嘴的印象已全然被打破；現在的鳳梨香甜可口，品種繁多，加工品──鳳梨酥，則成為台灣的特產。
        4月17日騎腳踏車(我稱之為車遊)，在烈日下奮鬥了五個多小時，騎過無盡的鳳梨園，也去旺萊山品嚐了鳳梨酥，喝了鳳梨醋。就把他稱為旺萊山之旅吧！
        

    

     

                                  

        騎車至3號高速公路竹崎交流道下方，鳳梨攤老闆努力削鳳梨，正準備做遊覽車生意，我先買了一包(50元)大快朵頤，吃不完還可以帶著走，沿途補充水分。台農17號(金鑽鳳梨)水份、糖分都很高，酸度低，好吃極了。

        進入民雄鄉，到處是鳳梨園，鳳梨生長不需太多水份，早年種植甘蔗的旱田，現在幾乎都改種鳳梨了。

      

 

台農20號牛奶鳳梨長的特別高

        不需太多水灌溉的鳳梨，結果時怕太陽直射，影響品質，有些農人用黑網整個蓋住，有些則讓鳳梨戴上了遮陽帽，很用心，也成為鳳梨園特殊的景觀！

 

        經過約一小時的努力，終於來到民雄鄉陳厝寮，鳳梨故鄉的標誌就樹立在鳳梨園旁。

        旺萊山是新的觀光景點，是鳳梨酥工廠、門市兼觀光的新興觀光工廠。(為避免有廣告之嫌，不做過多介紹)。就觀光工廠而言，它的經影是相當溫馨而成功的；我一個人進門就受到相當熱情的招待，一杯茶、一杯鳳梨醋、一塊鳳梨酥立即端上桌。邊吃邊看DM及牆上的介紹，更可透過玻璃清楚看道鳳梨酥包裝的過程，讓遊客自主的走向櫃台，購買產品。

                                  

試吃滿意後再買

        “嘉義有個阿里山，民雄有個旺萊山。”業者廣告打得很兇，效益也很不錯。搭上近年的鳳梨酥熱潮，我也祝福鳳梨的故鄉──民雄能靠鳳梨帶來更高的產值。

各種品種的鳳梨

旺萊山屋頂的露臺視野很好

        離開旺萊山，我得繼續對抗艷陽，這時我才發現我是到了一座沒有樹的山──旺萊山。